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【送料無料】富山の味をどうぞ！昆布じめ刺身特選セット
●【送料無料】富山の味をどうぞ！昆布じめ刺身特選セット
送料無料】食わず嫌い王決定戦のお土産で西村雅彦さんに紹介され、2008年のお土産年間ランキングで2位に選ばれた昆布じめです！！富山名産としての昆布じめは、料理の分野でも幅広く使われています。
品質の良い魚と、昆布の組み合わせ、適当な重石を乗せることによって、昆布の糸を引くねばりと、うま味が魚自身の持つ味となり、何ともいえない美味となります。
又、昔から、この方法は保存食としても作られてきたものです。
内容はかじき・ます・ひらめ・的鯛・いか・たこ・〆さば・真鯛・甘えび・しろえびの10点フルセットです。
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