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食わず嫌い王決定戦2008年お土産ランキング2位に選ばれました！昆布じめ刺身ます
●食わず嫌い王決定戦2008年お土産ランキング2位に選ばれました！昆布じめ刺身ます
送料無料】食わず嫌い王決定戦のお土産で西村雅彦さんに紹介され、2008年のお土産年間ランキングで2位に選ばれました！！富山名産としての昆布じめは、料理の分野でも幅広く使われています。
品質の良い魚と、昆布の組み合わせ、適当な重石を乗せることによって、昆布の糸を引くねばりと、うま味が魚自身の持つ味となり、何ともいえない美味となります。
又、昔から、この方法は保存食としても作られてきたものです。
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食わず嫌い王決定戦2008年お土産ランキング2位に選ばれました！昆布じめ刺身ます
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又、昔から、この方法は保存食としても作られてきたものです。
